"Les Tètes, c’est l'histoire de 4 copains tourangeaux : Philippe, Vivien, Baptiste et Nicolas.
Pour "Les Parcelles", nous cultivons pour vous les meilleurs terroirs. Nous récoltons les raisins à la main et vinifions dans la continuité du respect que nous portons au vignoble.
"Les Tètes, born of a history between 4 Tourangeaux friends : Philippe, Vivien, Baptiste and Nicolas.
For "Les Parcelles", We harvest by hand and vinify with the same continuity and respect as we care for our vines.
60 % Braucol 30% Duras 30% Syrah
Floral and spicy notes on the nose. A palate of red fruits and spice, fresh and
enjoyable.
Hand harvested. Totally de-stemmed. Indigenous yeasts.
Aged in cuve.
Cellar upto 5 years
13,5° Vol
White meats, cheeses, mediterranean cuisine
60 % Braucol 30% Duras 30% Syrah
Le nez est floral et épicé, c’est un vin fruité et épicé, de plaisir et de fraicheur.
Vendange manuelles, égrappage total. Vinification levures indigènes.
Elevage en cuve
Garde jusqu'à 5 ans
13,5° Vol
Viandes blanches, fromages, cuisine méditerranéenne