"Les Tètes, c’est l'histoire de 4 copains tourangeaux : Philippe, Vivien, Baptiste et Nicolas.
Pour "Les Parcelles", nous cultivons pour vous les meilleurs terroirs. Nous récoltons les raisins à la main et vinifions dans la continuité du respect que nous portons au vignoble.
"Les Tètes, born of a history between 4 Tourangeaux friends : Philippe, Vivien, Baptiste and Nicolas.
For "Les Parcelles", We harvest by hand and vinify with the same continuity and respect as we care for our vines.
100 % Merlot
Terroir : Sandy
Violets and cherries on the nose, the palate is structured and fresh. It's a
Bordeaux Supérieur supple and lengthy.
Hand harvested. Indigenous yeasts. Early de-vatting.
Aged in cuve.
Cellar upto 10 years
13,5° Vol
Beef, cheeses and italian pastas
100 % Merlot
Terroir : Sablonneux
Le nez de violette et de cerise, la bouche est structurée et fraîche. C'est un
Bordeaux Supérieur fluide, frais et souple.
Vendange manuelle. Vinification levures indigènes. Décuvage précoce.
Elevage en cuve
Garde jusqu'à 10 ans
13,5° Vol
Viande de boeuf, fromage et pâtes italiennes.